الكركديه..

[النجم المشكاعي....]

انا : النجم المشكاعي

نبات الكركردية شجيرى يصل ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات فى كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة
المكونات
تحتوى سبلات الكركردية على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج) ويتلون الكركردية باللون الأحمر الداكن البرغندي بعد اضافة الماء اليه .

أن الكركردية مشروب حامضي لذيذ الطعم يمكن ان يكون الوصفة السحرية لكثيرمن العلل فهو مرطب ومنشط ومهضم ومنظف وملين ومفيد لأوجاع الصدر والربو ولضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمقص الكلوي وضد المشروبات القلوية.


الفوائد الطبيه لمشروب الكركدية:

الكركديه في الطب القديم:

عرف الفراعنة زراعة نبات الكركردية واستعملوا ازهارها ضمن بعض الوصفات العلاجية وبالاخص كشراب مسكن لآلام الرأس وكطارد للديدان وكذلك في علاج تصلب الشرايين وامراض المعدة والامعاء حيث ينشط حركتها وافرازها للعصارة الهاضمة.

اما الكركردية في الطب الحديث :

أثبت البحث العلمى أن شراب الكركردية
:

يخفض ضغط الدم المرتفع
يزيد من سرعة دوران الدم

ويقوى من ضربات القـلب
مرطب ومنشـــــط للهضم

يمنع الاحساس بالعطش
ويحد من نمو الأورام السرطانية

يساعد تخفيف آلام النقرس والروماتيزم
به من املاح قد تفيد الامعاء والجـــــسم

كذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي
يساعد في علاج نزلات البرد وعلاج الكحة وارتفاع الحرارة




يحتوي على مواد مطهرة ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا وخاصة لكثير من السلالات البكترية وبالاخص باسيلس واشرشيا وكولاي وغيرها بالاضافة الى بعض الطفيليات ولابادة الديدان الشريطية والاسطوانية .

يجب عدم استخدام الكركردية من قبيل المرضى المصابين بانخفاض ضغط الدم لانه يخفض الضغط اساسا


طريقة عمل مشروب الكركردية البارد أو الساخن

يؤخذ مقدار كوب من ورق الكركردية وينقع في ماء مغلي 4 اكواب وسكر حسب الذوق يترك بعدها من ساعة الى ساعتين بعدها يشرب ساخن بعد غليه غلوه ويقدم ساخنا ويصفى تماما مثل الشاي الورقي أما بالنسبة للون فجمال اللون يعتمد ان كان جديد او قديم وكذلك من حيث مرورته

واما بارد فبعد تصفيته البعض يضيف له ماء الورد ويبرد في الثلاجه ويقدم بارد

منقول للإفادة

شكراااا
أنا توقعت أنه من الهند

[{الشامخ}....]

معلومات جيدة يا أخ المؤيد
لكن يقصدون الكركديه الطبيعي مايقصدون الكركديه إلِّي في الدكاكين والمصنَّع .لكن ولاتزعل راح أزور السودان وآخذ بذور وشتلات وسوف أعطيك تذراهوا لي في المدرَّجات علشان نكون على بيِّنَة واضحة وناخذ بالفوايد ونفيد امرفاقه,أنا أشوف أنه هذا الحل الأفضل للتأكد من صحت المعلومات

[محمد مشكاع(•'.'•)]

مشكوررررررررر يا أخ مؤيد
ولكن للأسف الكركديه ما يعجبني

[أبوحيدر....]

معلومة اضافية لو رحت لبوفية و تبغى كركديه ما يعرفونه لكن قلهم ( غجر ) هذا اسمه المعروف .
و شكـــــــــــــرا يا مؤيد