الوغيرة

[أبو يحيى مشكاع....]

انا : أبو يحيى مشكاع

فيفاء نيوز- خاص//
يعتبر هذا الموسم من أفضل مواسم الوغيرة حسب ما يحب أهالي فيفاء تسميتها ، حيث تمر حالياً بمرحلة متميزة فقدتها منذ عقود كون المحصول هذه السنة وفير في أغلب كل جبال فيفاء بسبب وفرة الأمطار بشكل شامل وغزير منذ بداية الموسم والذي لم تشهد مثله من عام 1427هـ .
وتعتبر الوغيرة من أفضل الأكلات على الإطلاق لدى سكان فيفاء وهي الهدية الأجمل والأروع لسكان المدن الاخرى من أبناء فيفاء .
وقد تحدث المواطن / جابر سليمان الفيفي لفيفاء نيوز قائلا موسم المحصول هذه السنة يعتبر متميزاً وأهلي جبل فيفاء يحبون هذه الوجبة كثيراً وهي لدى أهالي فيفاء من أفضل الوجبات والتي قد يختصون بها من خلال طرق طبخها المتنوع إلا أن المذاق والطعم المتميز هو الغرض حيث تمتاز بصفة عجيبة للغاية وهي أنها فاتحة لشهية بشكل ملفت .
أما عن طرق تقديمها فتقدم مع الخبز في التنور والسمن أو عجينة البر المطبوخة (الكعم) والسمن .

منقووووووووووووووول من موقع فيفاء نيوز