[افلاطون....]

دائماً تكون النتائج مخيبة وقاضية عند الإفراط في أي شيء سواءً كان مأكل أو مشرب.
وليس صحيحاً أن كل من أفرط في إستهلاك شيء يجب أن نحذر مما يستهلكه ونتجنبه ,
بل علينا أن نعتبر بذلك المفرط ومن طريقة إستهلاكه ونحذر أنفسنا من الإفراط...